№ 33030903
14 февраля
Добавить в избранное
Распечатать
Поделиться
Работа в Михайловке / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар кондитер

Повар-кондитер / Шеф-кондитер

Московская область
опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование, полная занятость
от 42 000 

В ПОДМОСКОВНЫЙ ОТЕЛЬ (С ПИТАНИЕМ И ПРОЖИВАНИЕМ-БЕСПЛАТНО) ТРЕБУЮТСЯ:

ПОВАР-КОНДИТЕР-42 000

ШЕФ-КОНДИТЕР (ЗП ОГОВАРИВАЕТСЯ)


Обязанности:

- разработка и внедрение ассортимента кондитерских изделий, проработка/отработка существующего ассортимента;
- активные проработки, разработки новых видов десертов, выпечки, теста;
- подготовка и организация приготовления продукции для дегустации;
- контроль качества сырья. Выбор необходимого сырья и инвентаря;
- обучение персонала кондитерского цеха по новым позициям, организация запуска в производство и текущий контроль качества изготовления;
- анализ и ротация утвержденного ассортимента продукции;
- контроль за соблюдением порционных и весовых стандартов изделий;
- участие в составлении калькуляционных карт и проведении инвентаризаций.

Требования:

- профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка;
- опыт работы на аналогичной должности в кондитерских или ресторанах, производственных компаниях;
- профильное образование;
- опыт работы от 3-х лет в производстве кондитерских изделий;
- отличное знание технологии приготовления всех видов кондитерских изделий;
- навыки и знания работы с кондитерским оборудованием;
- развитые управленческие навыки, практические навыки обучения персонала;
- отличное понимание покупательского спроса в текущих условиях рынка.

Условия:


- Работа в стабильной компании; по ТК РФ

- Вкусное 3х разовое питание- за счет работодателя

-Бесплатное койко-место в общежитии
- Испытательный срок 1 месяц;
- Оформление по ТК РФ;
- Место работы: Подмосковный отель
Медицинская книжка: требуется

Адрес: Московская область Подмосковный Отель «Прометей сити»

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

компания

Прометей сити

Клиент SuperJob с 2013 года
До 50 сотрудников
3 603 вакансии

похожие вакансии

  • Должностные обязанности: Осуществление приготовления, оформления и отпуска кондитерских изделий (пирожные, торты, сдобные изделия, пироги, паи, кексы…
    Требования: Мы готовы предложить работу как опытным профессионалам, так и новичкам, имеющим базовые знания по профессии "кондитер"
    Добавить в избранное
  • вчераВолгоград
    до 46 000 
    Должностные обязанности: РАБОТА В ЭЛИТНОМ ПОДМОСКОВНОМ ОТЕЛЕ. Приготовление кондитерских изделий, пирожных, тортов по тех. картам. Приготовление тортов…
    Требования: - среднее профессиональное образование. - медкнижка
    Добавить в избранное
  • Отклик без резюме
    вчераВолжский
    до 31 400 
    Должностные обязанности: Приготовление кондитерских изделий согласно план-меню и графика выпуска готовой продукции. Подготовка сырья и ингредиентов…
    Требования: Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Ответственность, аккуратность, внимательность, исполнительность
    Добавить в избранное
  • 14 февраляВолгоград
    от 42 000 
    Должностные обязанности: Разработка и внедрение ассортимента кондитерских изделий, проработка/отработка существующего ассортимента. Активные проработки…
    Требования: Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка. Опыт работы на аналогичной должности…
    Добавить в избранное
  • 14 февраляВолгоград
    до 46 000 
    Должностные обязанности: Повар-универсал. Приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание,…
    Требования: - среднее профессиональное образование - стаж работы по специальности от 3х лет. - медкнижка. Обязательно должен знать. -…
    Добавить в избранное
  • 12 февраляВолгоград
    60 000 
    Должностные обязанности: Приготовление кондитерских изделий, пирожных, тортов по тех. картам. Приготовление тортов на заказ. Декорация готовых изделий
    Требования: Среднее. Опыт работы. От 2 лет. Опыт работы от 1 года. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить. Профильное образование
    Добавить в избранное