30060207Обновлено 16 ноября 2015Был(а) больше месяца назад

Связаться с кандидатом
Добавить в избранное
Поделиться

Работа в Михайловке / Резюме / Продажи / Руководитель
35 лет (родилась 05 ноября 1984), высшее образование
Михайловка (Волгоградская область)
avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Управляющий, руководитель, супервайзер

не готова к командировкам
50 000

Опыт работы 10 лет и 2 месяца

    • март 2014 – январь 2015
    • 11 месяцев

    Руководитель организации

    ИП общепит

    Обязанности:

    Обязанности: осуществляю организацию, планирование и координацию деятельности кафе. Устанавливаю служебные обязанности для работников и принимаю меры по обеспечению их исполнения. Обеспечиваю прохождение работниками кафе, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора. Принимаю решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников кафе. Применяю меры поощрения отличившихся работников, налагаю взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины. Контролирую соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Создаю необходимые условия труда для работников (униформа, питание, раздевалка, зона отдыха и т.д.) Осуществляю рациональное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов, способствую рациональному снижению расходов кафе. Принимаю меры для предотвращения конфликтных ситуаций между сотрудниками кафе и клиентами. Проведение инвентаризации. Проведение переоценок, контроль правильности цен. Организация акций и промо-акций, дегустации. Продвижения продукции, обеспечение рекламы. Заказ продуктов и оплата. Провожу анализ и оценку деятельности предприятия и качества обслуживание. Ведение документации, составление отчетности, аналитика. Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами. Координация и выполнение нормативов по охране труда и противопожарной безопасности. Ведение кассовой дисциплины. Составление графиков работы и ведение табелей рабочего времени. Достижения: Увеличения постоянных клиентов за счет качества приготовленных блюд и регулярных новинок
    • январь 2008 – март 2014
    • 6 лет и 3 месяца

    Заместитель руководителя

    ИП Клименко магазин женской одежды и обуви, японская кухня

    Обязанности:

    Обязанности: Управление работой магазина, мониторинг и контроль продаж, ассортимента, качества товаров. Подбор, обучение и мотивация персонала, формирование команды. Ведение документации магазина, составление отчетности, аналитика. Проведение инвентаризации. Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами. Проведение переоценок, контроль правильности цен на товары. Обеспечение сохранности ТМЦ и денежных средств, инкассация. Организация акций продвижения продукции, обеспечение рекламы. Сбор и анализ информации по конкурентам. Координация и выполнение нормативов по охране труда и противопожарной безопасности. Составление графиков работы и ведение табелей рабочего времени.
    • июль 2005 – декабрь 2007
    • 2 года и 6 месяцев

    Торговый представитель

    Сибирский Берег-Юг

    Обязанности:

    Сенсус, заключение договоров, сбор заявок на закреплённой территории (город, район), контроль за дебиторской задолженностью, мерчайндайзинг, ведение отчётности, доставка с борта. Достижения: увеличение продаж и количества торговых точек.
    • ноябрь 2004 – май 2005
    • 7 месяцев

    Менеджер по рекламе

    Редакция газеты "Новое время Михайловка"

    Обязанности:

    Привлечение рекламы от юридических и физических лиц, приём заказов на подготовку и размещение рекламных материалов в газете, так и на других рекламных носителях. Достижения: увеличение количества полос за счёт размещаемой рекламы

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Навыки прямых продаж, навыки проведения ценообразования, умение работать в команде, навыки разработки и проведения промо-акций, умение организовать людей на выполнение поставленных задач